广安小吃有哪些

1、岳池米粉,以猪大肠加少量鲜猪肉肚肝心舌骨头等,与去壳白豌豆炖烂成汤烫粉;
2、邓家香腊鸭 , 先腌、后卤、再烘烤,其肉质干、香、瘦,鸭肉入色入味,具有味道香 , 烟味淡,无油烟的特点;
3、烘糕,色洁白,酥脆可口,清香味美,是糯米制品中独具特色的品种;
4、三巴汤,此小吃以牛的嘴巴、尾巴、牛鞭为原料,配搭适量的当归、沙参、大枣、枸杞、三芍等十几味中药;
5、锅盔凉粉,三汇锅盔包入黄荆凉粉制作而成;
6、顾县豆干,质嫩爽口,滑润细腻 , 味道纯正;
【广安小吃有哪些】7、醉仙麻辣牛肉 , 麻辣浓郁、酥香化渣 。