明日春分，记得“吃1绿、喝2黄、忌3样”，顺应时节，全家都健康导读：春分是二十四节气中的

导读：春分是二十四节气中的第4个节气，也是春天的第4个节气。而古人认为春分有2个含义，第一个含义是春分这一天，昼夜平分、寒暑平衡，所以在《春秋繁露·阴阳出入上下篇》中说：“春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。第二个含义是春分平分了春季，因为古人认为从立春到立夏为春季，而春分刚好处于两节气的中间，所以古人又把春分称为“仲春之月” 。而随着春分的到来，气温还会缓慢地升高，雨水也会迅速增多。

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而随着气温升高，人体身体的新陈代谢也会增强，此时我们就要多吃一些“清热解毒、增强抵抗力”的食物，所以在每年的春分，我都会记得给家人“吃1绿、喝2黄” ，同时在春分节气，最忌给家人吃3样，因为这3样食物不利于身体的新陈代谢，所以在春分时，只要顺应时节去饮食，相信您全家都会有一个健康的身体。
【吃1绿】
第一种：野葱

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在春分一定要吃的菜就是春菜，而春菜指的是春天的野菜，因为老一辈认为，春分吃野菜能“清热降火、生津润燥， ”而今天我给大家介绍的一种野菜，它不仅营养价值高，而且它的香味、口感要比绝大多数的野菜好，这野菜就是很多人都爱吃的野葱。在春分时多吃野葱，不仅可以增强体质，而且还能促进新陈代谢呢！
【野葱炒鸡蛋】
【食材准备】：野葱300克、鸡蛋2个、鸡精2克、食盐、食用油适量。
【制作方法】：
第一步：首先将野葱择洗干净，然后将野葱切成4-5厘米段状备用，接着将鸡蛋搅拌成蛋液备用。

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第二步：锅中放入少许的油，等油温5成热时，把蛋液放入到锅中煎成2面金黄即可起锅备用。

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第三步：锅中再放少许油，等油温7成时，然后将野葱放入到锅中爆炒30秒，接着再将鸡蛋、食盐、鸡精放入到锅中，继续炒10秒即可起锅食用。

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【喝2黄】
第一黄：菊花茶

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在春分时节，我建议大家每天中午或者晚上喝一杯菊花茶，因为从春分开始，气温上升得比较快，很多人的身体还没有完全适合气温升高，此时我们就要多喝一些“菊花茶” 。因为菊花茶具有“清热解毒、平肝明目、保护心血管”的作用，特别是中老年人，每天喝2杯菊花茶，对身体特别好。
【菊花茶的做法】：将菊花用流水冲洗2遍，然后将少许菊花、冰糖放入到热水中浸泡5分钟即可饮用。
第二黄：小米粥
春分时，我建议大家隔2天就喝一碗小米粥，因为春分时，气温升高，雨水偏多，很多人会感到身体不适，如果此时我们喝上1-2碗小米粥，不仅可以养胃益胃，而且还能促进肠道的蠕动。

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【小米粥的做法】：将小米洗净后，放入到砂锅中，同时在砂锅中放适量的热水，中火将小米煮15分钟后关火，此时不要揭开锅盖，继续将小米粥焖10分钟即可食用。
【忌3样】
第一样：酸性食物