虽然红枣对健康有很多好处 , 但如果食用不当 , 不可避免地会产生副作用 。 具体注意事项如下:
首先 , 因为红枣中的糖含量相当高 , 因此患有糖尿病和高血压的人需要限制其使用以避免血糖飙升 。
其次 , 干枣的能量远远高于其他水果 , 如果人们的饮食中包括干枣 , 只需添加 1-2 种其他零食即可获得足够的卡路里来发挥作用 。
还有 , 红枣容易酸败 , 所以应装在玻璃瓶中 , 放在冰箱或冷藏库中 , 以延长其保质期 , 不影响口感和营养价值 。
参考资料
《红枣的营养价值有哪些?》医学审查人Kerri-Ann Jennings MS RD2019年9月10日
【红枣|女性45岁后,经常吃红枣有哪些好处?注意事项有哪些?】《吃红枣健康吗?》医学审查人Kim Chin RD Nutrition 2021年11月1日
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