哪些食物富含“植物雌激素”?营养师:更年期女性3类食物要多吃
现在已经到了三月份了 , 气温开始逐渐升高回暖 , 最高温度高达25度暖和极了!三月开始入春 , 彻底告别了冬季的寒冷 , 气温一下子从0度升温到20度 , 春天真的来了!但是最近2天倒春寒气温忽冷忽热 , 早晚温差10度还有8级大风 , 大家出门多穿件外套 , 注意保暖不能再感冒了!春天到了春暖花开阳光明媚 , 大家都迫不及待的出门郊游野餐 , 一家人团聚在一起热闹又幸福 , 3月全家都想红红火火健健康康!春季不冷不热是养生黄金期 , 气温上升变暖和 , 老人和孩子开始早晚锻炼身体增强抵抗力 , 多吃瓜果蔬菜补充维生素 , 同时也需要养成良好的作息生活习惯 , 多运动坚持合理的饮食习惯 , 这样才能保证自己的身体健康 , 接下来 , 就来一起看看今天的咨询吧!
“雌激素”大家可能都比较熟悉了 , 尤其是女性在生理期、更年期 , 体内雌激素下降后 , 会出现月经不调、情绪难以控制、睡眠质量差、痛经、全身乏力、腰痛等现象 。
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到了四五十岁的女性 , 正要经历更年期 , 为了避免身体出现更年期综合征 , 改善不适 , 其中要注意的一条就是提高机体内雌激素水平 , 在食疗上需要吃富含“植物雌激素”的食物 。
植物雌激素虽然不能直接作用在雌激素上 , 也不能像人体一样和雌激素受体先解释 , 但它可以作为内分泌系统的干扰物 , 从而达到控制体内雌激素的目的 。
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并且 , 对于更年期的女性来说 , 它是一把双刃剑 , 当体内雌激素水平过低时 , 植物雌激素可以充当激素 , 提高雌激素水平 。 当体内雌激素水平过高时 , 它还能够调节机体降低雌激素水平 , 对改善更年期不适大有益处 。
那哪些食物富含“植物雌激素”呢?营养师:更年期女性几类食物要多吃 。
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第一 , 大豆和大豆制品
【哪些食物富含“植物雌激素”?营养师:更年期女性3类食物要多吃】包括黄豆、豆腐、豆皮、豆豉 , 以及被称为日本“国汤”的味增汤 , 都是“植物雌激素”的来源 。 其中都富含丰富的类黄酮成分 , 喜欢喝味增汤的人 , 用它替代各种大补汤 , 所谓的骨头汤等要更健康 。
在研究上发现 , 日本人之所以能够长寿 , 还和味增汤有一定关系 , 女性日常养生不妨选择它 。
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第二 , 芽菜
近几年芽菜十分受欢迎 , 如花生芽、绿豆芽、黄豆芽 , 和没发芽相比 , 发芽后的蔬菜 , 不仅抑制营养吸收的物质减少了 , 还大大提升了维生素C、维生素B族等成分 。
对于更年期的女性来说 , 其中还有丰富的植物雌激素 , 用来炒菜、做汤都再适合不过了 。 夏天吃些芽菜 , 还具有促进食欲的作用 。
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第三、苹果
苹果是富含植物雌激素的水果 , 从过去到现在一直都有“一天一苹果 , 医生远离我”的说法 , 相关流行病学上发现 , 苹果对抗炎 , 预防哮喘、糖尿病、肺部疾病都有益处 。
并且已经患有代谢综合征的人也不用担心 , 每天吃半个到一个的苹果 , 不会给病情增加负担 , 百利而无一害 。 如果需要熬夜的女性 , 苹果还是一个能够护肤的水果 。
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