京葱和大葱的做法能一样吗

京葱和大葱的做法一样,下面介绍京葱的相关做法 。
糖醋京葱是以大葱50克为主料,植物油20克,白砂糖150克,醋10克 , 味精1克,香油3克为辅料的食品 。
做法如下:
1、把净京葱切成7厘米的长段 。
2、勺加热,放入油,温度达八成热时,将京葱放入油中,炸呈黄色时捞出,控出油 。
【京葱和大葱的做法能一样吗】3、取沙锅加入清水50克、白糖、味精、香油、京葱,用小火焖一下,收干汁卤时 , 加入白醋出勺,冷却装盘即成 。