脱离了学校之后很快就会投入到工作里面|辣椒炒羊肉,厨房小白也可以轻易做出来,学会做这道菜( 二 )


脱离了学校之后很快就会投入到工作里面|辣椒炒羊肉,厨房小白也可以轻易做出来,学会做这道菜
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[做菜小技巧]:
1、不喜欢吃羊肉卷的小伙伴可以自己买羊肉回来做 , 但是羊肉一定要切得薄一点 , 这样的话做出来口感才好 。
2、姜丝和蒜尽量多放一点 , 因为羊肉是比较膻味浓的 , 多放一点姜和蒜 , 可以给羊肉去味儿 。