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皮肤状态差:摄入大量盐分会导致皮肤渗透压增加 , 体内的水分也会随着减少 。 对于一些本身皮肤状态比较差的人群而言 , 无疑是在“雪上加霜” 。
经常头疼的人:有研究发现 , 长期盐分摄入过剩的人群 , 罹患头疼的风险会比常人增加三分之一 。 而对于本身就有头疼症状的人群来说 , 还大量吃盐只会让症状加重 。
对于现代人而言 , 一般是建议将每日用盐量控制在5g以下 , 但是具体该怎么做 , 却很少有人知道 , 接下来小编就来教你一些方法 。
盐摄入量为何要降到五克 , 限盐该怎么做?
在正常情况下 , 我们身体日均所需的钠含量在1500mg(约3.75g盐)即可 , 这个数值的钠完全可满足身体需求 。 而我国的日均用盐量可达到10.5g , 这个数值完全超过了身体所需量 , 长期高盐饮食给健康带来的威胁很大 。
通过限盐可降低高血压、心血管疾病、肾炎等病的风险显著下降 , 对于健康有很大的积极意义 。 世卫组织建议日均盐分摄入量不应超过5g , 我们要尽量去往这个目标靠拢 。
想要限盐 , 建议在生活中购买一个量勺 , 在每次用盐的时候精准把握用量;在烹饪时也可以适当用一些酸味的调味品来进行调味 , 这样做可减少盐的用量 。
?目前市面上有多种不同的盐 , 如碘盐、无碘盐、低钠盐等 , 碘盐是适合绝大部分国人的最佳用盐 , 它可以帮助身体补充碘元素 , 但是也并非越多越好 , 每日摄入量要保持在5g以下 。
无碘盐则适用于一些不缺碘或是罹患甲状腺疾病的患者;低钠盐适用于中老年人、高血压患者以及孕妇 。
对于大部分人来说 , 日常摄入碘盐即可符合正常的生理需求 , 如果因为一些特殊原因需要选择其他的盐 , 建议由专业医生指导进行 , 不要盲目选择 。
参考资料:
[1
《身体出现这5个迹象 , 提醒你吃盐太多了!》.知乎-工人日报.2020.5.5
[2
《警惕高“盐”值 送你几个减盐小妙招》.北京青年报.2021.9.23
[3
《每天吃盐量为何降到五克》.人民网-生命时报.2021.1.25
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