猪肝粉怎么吃法


猪肝粉怎么吃法

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大家好,下面小编给大家分享一下 。很多人还不知道猪肝粉怎么吃 。以下是详细的解释 。现在让我们来看看!
1.吃法:煮粥时,可在一碗粥中加入1-2勺猪肝粉;给宝宝做米糊的时候也可以加一勺猪肝粉 。宝宝喝鸡汤、骨头汤的时候 , 也可以在汤里少加1-2个猪肝粉 , 有很好的强身护眼的效果 。
2、做法:食材:猪肝1个,柠檬1个,葱40克,姜20克 。猪肝用清水浸泡60分钟,柠檬、葱切片用猪肝浸泡去腥,中间换两次清水 。猪肝切片,血水清理干净,放入沸水中与大葱一起煮 。在此期间,去除锅里漂浮的泡沫 。将煮好的猪肝取出,用流水清洗干净,然后放入干净的开水中进行二次煮制,再取出清洗至无杂质 。将煮好的猪肝放入无油无水的锅中慢慢翻炒,沥干水分 。放入料理机中 , 盖紧杯子 。启动机器,慢慢从1档调到10档 , 搅拌90秒 。猪肝粉放入锅中,晾干,密封保存 。
【猪肝粉怎么吃法】以上解释了猪肝粉的吃法 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。