1、食材:菜花150克、西红柿50克、盐少量、姜末、植物油少量、清汤少量
【番茄菜花汤如何做】2、菜花洗净,掰块,焯后沥干;西红柿洗净,切块 。
3、炒锅放植物油烧至七成 , 放入姜末、西红柿块,翻炒成酱 。
4、放入清汤,盐,大火煮沸,撇去浮沫,倒入沙锅煮沸 。
5、放入菜花块,煮约5分钟即可 。
1、食材:菜花150克、西红柿50克、盐少量、姜末、植物油少量、清汤少量
【番茄菜花汤如何做】2、菜花洗净,掰块,焯后沥干;西红柿洗净,切块 。
3、炒锅放植物油烧至七成 , 放入姜末、西红柿块,翻炒成酱 。
4、放入清汤,盐,大火煮沸,撇去浮沫,倒入沙锅煮沸 。
5、放入菜花块,煮约5分钟即可 。