巧克力油水分离了怎么办

解决方案:
1、将巧克力中的油倒出来 。将巧克力放冰箱,冷冻冷藏 。
2、油放在一边,直到巧克力成非常粘稠的浆糊,再慢慢加油 。
3、一点一点加油,搅拌,慢慢加,加一点融合一点 。
【巧克力油水分离了怎么办】4、搅拌的非常均匀之后放入模具冷藏 。