【冬天馒头如何发酵】

文章插图
发酵是指人们在有氧或无氧条件下，借助微生物的生命活动，自行制备微生物细胞，或直接代谢产物或次生代谢产物的过程 。
冬天可以准备一个醒发盒，帮助馒头发酵 。该方法如下:
在室内空空余的地方，做一个叫醒箱 ， 可以设置多层，底层放一个煤气炉或者电炉取暖 。
设置半扇玻璃门，可以随时观察清醒状态 。
百科()以上解释了冬季如何发酵馒头 。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助 。

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