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可以做冬瓜虾仁 。具体方法如下:
1、虾仁200克、冬瓜100克、胡萝卜、生姜、绍兴酒、清汤、精盐、味精、淀粉、香油、湿淀粉、色拉油 。
2.虾仁洗净，用精盐和味精腌制 ， 淀粉备用；冬瓜和胡萝卜切条，一起焯水；姜切丝 。
3.将油加热，虾润滑后倒入漏勺，沥干油；原锅剩油回旺火，放入姜丝炒香，煮绍酒，倒入清汤，加入精盐、味精调味，倒入虾仁、冬瓜条、胡萝卜条炒匀至湿淀粉变稀 。撒上香油 。把盘子装上！
【如何做虾仁最好吃 这样做滑嫩好吃呢】以上解释了虾怎么做 ， 最好吃 。本文到此结束 。希望能帮到你 。

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