香菇肉腊肠糯米烧麦

糯米加上香菇丁 , 肉丁 , 腊肠丁做馅料 , 咸香扑鼻 , 配上一碟小醋或者一碗小米粥 , 就是一餐美味的早点 。

主料
面粉(3大碗),水(适量),糯米(适量),香菇(10朵),五花肉(适量),腊肠(一小根)
调料 葱(适量),姜(适量),生抽(适量),糖(适量)
厨具 炒锅,蒸锅
小窍门糯米和馅料拌在一起的时候 , 可以尝一下味道 , 不够再加生抽和糖 。我全程用生抽和糖调味 , 没有用到盐 , 这样颜色好看 。
【香菇肉腊肠糯米烧麦】