冬天天气寒冷|草莓奶昔的制作过程详细制作过程，在家如何做草莓奶昔冬天天气寒冷

冬天天气寒冷，早餐适合喝热饮，像热牛奶、豆浆和米糊，一般热乎乎的早餐饮品，暖胃又暖身，喝了浑身暖和，可以让身体充满能量。到了春天，随着天气越来越暖和，广东这里的温度在20度左右，早餐除了喝牛奶、豆浆和米糊，还可以喝一些水果奶昔。水果奶昔的做法很多，有水果和牛奶搭配的，也有多种水果混合在一起的，还可以用水果和酸奶做成的水果奶昔。春天的水果五彩缤纷，蓝紫色的桑椹，金黄色的芒果，红色的草莓等等，春天的草莓新鲜多汁，酸酸甜甜的味道让人食欲大增，草莓独有的芬芳气味，闻着都心旷神怡，草莓的外形也让它格外受到女性们喜爱。

文章图片
在我这里草莓的价格并不便宜， 200克草莓要19.9元， 200克草莓装一盒，可能草莓属于软性水果，顾客挑选容易有损伤，顾客只能买包装好的草莓。现在草莓新上市，虽然有点贵，但新鲜的草莓出现在菜市场的时间只有一两个月，所以每年草莓上市，我都会多用草莓做奶昔。自己用草莓做奶昔没有添加剂，算起来还是比买实惠。
草莓是水果中的一种，草莓跟大部分水果一样，可以补充维生素，草莓的维生素C特别丰富，维生素C可以预防心血管疾病。草莓的胡萝卜素含量高，胡萝卜素可以养肝明目。草莓还有丰富的果胶和膳食纤维，可以帮助消化和促进肠胃蠕动，也就是可以通畅大便。在这个春天多吃草莓，草莓软软的，容易被人体消化和吸收。
草莓奶昔在不同的家庭有不同的做法，有的人喜欢把草莓洗净后，加入牛奶搅拌一下，我家比较喜欢草莓、酸奶和牛奶一起做草莓奶昔，浓稠的自制酸奶让草莓奶昔细腻又顺滑。酸奶是用牛奶发酵而成的，用酸奶做草莓奶昔口感更好。这次除了分享草莓奶昔的详细制作过程，还会分享一下在家如何做酸奶。
【草莓奶昔的材料】草莓200克，酸奶350毫升，牛奶150毫升，砂糖适量。
【草莓奶昔的制作过程】
1用来做草莓奶昔的材料， 200克草莓做出来就是图片的颜色，粉嫩嫩的，放不放砂糖看个人口味，我没有放砂糖。

文章图片
2把草莓的叶子摘掉，用盐水浸泡一下，把草莓洗净。

文章图片
3在果汁机里加入350毫升酸奶，这个果汁机的杯子有刻度，可以用果汁机计算用量。

文章图片
4倒入150毫升牛奶，在果汁杯先倒入酸奶和牛奶就是因为果汁机杯子有刻度，分量可以通过刻度控制。

文章图片
5把洗净的草莓用厨房纸擦一下，然后放入果汁机里。

文章图片
6用果汁机搅拌一下就有好喝的草莓奶昔。如果没有果汁机，可以用破壁机或者料理机，这些机器的作用就是把草莓、酸奶和牛奶搅拌一下。

文章图片
【冬天天气寒冷|草莓奶昔的制作过程详细制作过程，在家如何做草莓奶昔】【草莓奶昔的温馨提示】
1如果吃得甜一些，可以在搅拌之前加入砂糖。
2早餐喝一杯草莓奶昔，放一些坚果或者谷物粒，早餐更营养更美味。