【绍兴女儿红怎么储存】绍兴女儿红属于黄酒，酒精度较白酒低，黄酒属于发酵低度酒，贮存地点最好在阴凉、干燥的地方 。即温度应在4℃以上，15℃以下，变化平稳，干湿度合适的地下室或地窖 。这样，能促进酒质陈化，并能减少酒的损耗 。但在-5℃至-15℃则会出现冰冻 ， 影响酒质，甚至会冻裂酒坛和酒瓶 。黄酒的酒精含量较低，容易引起细菌繁殖 。黄酒启封后，因空气进入 ， 容易酸败，不宜久存 。
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