【排骨冬瓜汤粉丝汤怎么做】1、材料：冬瓜100克、排骨750克、葱15克、姜15克、粉丝一把 。调料：盐少许、胡椒粉少许 。
2、排骨洗净 。放入冷水中煮开 。煮开后的排骨将水去掉不用 。再放在温水中洗净 。放入砂锅中 ， 加入葱段，姜片大火煮开，转中火煮30分钟 。
3、冬瓜洗净切厚片 。
4、温水泡好粉丝 。泡好的粉丝颜色稍变 。粉丝、冬瓜放入煲好的汤中 。
5、食用时，加少许盐和胡椒粉即可 。

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