几款常见的春季养生粥的做法

春季养生吃什么好呢?当然是养生粥为主了,养生粥不但可以健胃消食,还可以促进人体的新陈代谢 。下面的几款常见的春季养生粥的做法,可以让大家在家也能轻松的学着做 。

香芋排骨糙米粥
材料:香芋200g,排骨400g,糙米200g,大米200g,适量油、盐、姜片、葱花
做法:
1.糙米提前浸泡一晚,加入大米清洗干净,先把米类倒入汤煲 。
2.准备排骨和姜片 。
3.排骨加生姜淖去血水,倒入汤煲中,大火煲开后转中火煲 。
4.处理香芋,最后连汤汁一齐倒入汤煲中,再煲10分钟,吃前洒葱花 。
功效:香芋,有散积理气、解毒补脾、清热镇咳的药效 。
芹菜粳米粥
材料:芹菜120克,粳米100克,盐2克,味精1克
做法:
1.先将芹菜连根洗净,并切成2厘米长的段 。
2.然后将淘洗干净的粳米与芹菜段一起置于铝锅中 。
3.加入适量清水用武火烧沸,改用文火熬至米烂成粥 。
4.再加入适量味精、食盐调味即成 。
功效:春季肝阳易动,常使人头疼、眩晕、目赤,常吃此粥可平肝降压 。

红枣核桃粥
材料:大米100克、糯米50克、金丝小枣十枚65克、生核桃仁50克、紫葡萄干20克、青红丝5克、清水1500ml 。
做法:
1.把葡萄干用温水泡软,然后洗净备用 。把核桃仁用热水浸泡30分钟 。
2.把金丝小枣用温水泡软备用 。把泡软的核桃仁去皮 。
3.把去皮后的核桃仁切碎备用 。把大米和糯米混合淘洗干净 。
4.汤锅水烧开,分别下入大米、糯米、碎核桃仁 。
5.放入洗净的金丝小枣,用中小火熬煮至米烂粘稠为止,大约用一个半至两个小时 。
6.米熬粘稠后下入葡萄干再煮10分钟即可出锅,趁热撒上青丝红丝便可食用,食用时可配以红糖或小菜均可 。
功效:常喝此粥,可益智健脑、亮发美容、补中益气、温胃健脾 。
银耳莲子粥
材料:银耳20克,莲子100克,冰糖200克,香米100克 。
做法:
把香米煮成粥 。可放冰糖用水煮化也可不放 。银耳用温水泡发 。莲子煮熟去心 。2、把银耳、莲子和化开的冰糖一起放入粥锅里,用温火略煮既成 。、
功效:
莲子为补养元气之珍品,药用时去皮、心,故中医处方叫“莲肉”,具有补脾、益肺、养心、安神、益肾和固肠等作用 。生可补心脾,熟可厚肠胃,适用于心悸、失眠、体虚、遗精、白带过多、慢性腹泻等症 。它的特点是既能补又能固,因此能补中止泻、安中固精 。
【几款常见的春季养生粥的做法】 春季养生粥多种多样,主要是靠自己日常积累,边学着边积累,相信很快就可以成为养生达人了 。更多有关春季养生粥的做法或者春季养生保健知识,请继续关注食疗养生网四季养生频道 。