文章插图
1.豆渣100克，胡萝卜100克，面粉30克，鸡蛋2个，盐适量，葱适量，调和油适量，胡椒粉适量 。
2.将准备好的豆腐渣、胡萝卜、面粉、鸡蛋、洋葱和盐混合 。
3.然后，把混合好的馅料做成丸子 。
4.做球的时候尽量蘸一点油，防止球粘 。
5.锅中放2/3油 ， 油温45左右时，将肉丸放入锅中炸熟 。
6.炸丸子的时候一定要不停的搅拌 ， 防止丸子不熟，炸到金黄 。
【豆腐渣制作方法 怎样制作豆腐渣呢】以上解释了豆腐渣的制作方法 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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