鸡柳怎么炸不粘锅


鸡柳怎么炸不粘锅

文章插图
炸鸡柳所需材料有鸡胸肉、生粉、鸡蛋、面包糠、盐、白胡椒粉、五香粉、料酒 。它分为以下五个步骤:
【鸡柳怎么炸不粘锅】第一步:切鸡胸肉 。
鸡胸肉洗净后 , 切成0.5cm左右的块 。
第二步:腌制鸡胸肉 。
将鸡胸肉放入容器中,加入少许盐、五香粉、白胡椒粉、鸡粉、料酒、食用油,腌制一小时左右 。百科全书()
第三步:准备包装材料 。
将两个鸡蛋打散,将生粉和面包屑分别放入盘中 。
第四步:裹上鸡柳 。
将鸡柳放入面粉盘中,盖上面粉 , 再盖上蛋液,最后蘸上面包屑 。
第五步:炸鸡柳 。
在热锅里加热油 。油温70%热时,转到低热 。加入鸡柳,煎至慢慢浮起,变成金黄色 。
总结:以上是关于如何炒鸡柳的具体操作步骤,希望对大家有所帮助 。
以上解释了如何用不粘锅煎鸡柳 。本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。