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小伙伴们好 ， 最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于大米粥的做法这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料：大米和水 。
2、按人数和食量将米饭放入小锅中 ， 加入清水，将米饭打匀 。水面高出米面3厘米左右，米水比为1: 3 。
3、火开的时候可以盖上盖子，经常打开，不然开水会溢出来(4分钟左右，看水量和米数) 。
4、水开后，转小火，可以盖上盖子，也可以打开 。盖的时候需要有人看守，需要偶尔开盖，防止米汤溢出 。10分钟左右就可以品尝是否熟了 。
5、煮好后关火，米粥就熟了 。
【大米粥的做法 大米粥的做法窍门】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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