怎样做肉包不用酵母粉

1、首先准备面粉、盐、温水适量 。
【怎样做肉包不用酵母粉】2、接着在碗中倒入面粉、缓慢多次加入温水 , 水温建议在40-60度左右 。
3、边加水边搅拌至面团出现絮状 , 然后用手揉搓面团 。
4、最后揉搓至光滑无颗粒物后,用保鲜膜盖好醒面一段时间 , 用手按压时,有明显软化即可 。