新鲜青豆怎么做好吃


新鲜青豆怎么做好吃

文章插图
大家好,下面小编给大家分享一下 。很多人还是不知道如何吃好新鲜的四季豆 。以下是详细的解释 。现在让我们来看看!
只要选对了食材,怎么做四季豆就简单多了 。接下来给大家介绍四季豆的什锦方法 。
工具/材料
鸡肉、胡萝卜、红辣椒、香油、胡椒粉、葱蒜、料酒 。
01.首先我们把鸡胸肉洗干净,切成丁备用 。然后我们把胡萝卜切成小块 , 红辣椒也和胡萝卜一样切成小块 。然后我们把葱和蒜换成刀,放在一边备用 。
02.我们在鸡胸肉丁中加入盐、胡椒粉、料酒、水淀粉,把所有的配料抓匀 , 以便后面的鸡胸肉更入味,然后静置10分钟左右 。
03、开锅,锅中加水加热至水沸腾,再将胡萝卜、四季豆放入锅中焯一下 , 然后迅速加入冷水,取出控水备用 。
04.锅中倒入油,先将油加热后将鸡胸肉丁放入锅中翻炒;鸡胸肉丁翻炒至嫩白 , 捞出备用 。锅内留底油,先加热底油再放入葱蒜爆香;当这些调味品炒香后,加入切好的胡萝卜丁和青豆翻炒 。当胡萝卜丁和四季豆快炒熟时,立即加入鸡胸肉丁翻炒 。最后加入切好的红辣椒丁翻炒,再加入适量的盐和香油调味,然后翻炒 。
【新鲜青豆怎么做好吃】以上解释了如何吃好新鲜的四季豆 。本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。