猪肉韭菜鸡蛋饺子馅怎么调好吃 _知识经验

文章插图
韭菜鸡蛋馅饺子的做法是韭菜洗净，切成小块，浇上香油，搅拌均匀。然后在鸡蛋里加盐，在热锅里搅拌均匀，用铲子切碎。然后把剁碎的鸡蛋和剁碎的韭菜混合，加盐和十三香，搅拌均匀。香喷喷的韭菜鸡蛋馅做好了。然后包在饺子皮里煮熟，就可以吃到香喷喷的韭菜鸡蛋馅饺子了。
工具/材料
韭菜、鸡蛋、食用油、香油、盐、十三香。
详细内容
01.先把韭菜挑好，洗干净，控干水分。
02.将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。炒锅烧热，倒入适量食用油，加入蛋液，用铲子快速翻炒，熟了用铲子剁碎。
03.将韭菜切碎，长约5毫米。将切好的韭菜放入锅中，加入适量香油，搅拌均匀。香油可以保持韭菜的水分，也可以保持韭菜的新鲜。
04.倒入炒鸡蛋，加点盐和十三香，搅拌均匀。美味的韭菜鸡蛋馅做好了。
【猪肉韭菜鸡蛋饺子馅怎么调好吃】05.准备好饺子皮，包好馅，韭菜鸡蛋馅就可以吃饺子了。
以上讲解了如何让猪肉韭菜鸡蛋饺子馅好吃。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。