麻辣鱼火锅的做法步骤 麻辣黑鱼火锅怎么做


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1、买黑鱼的时候,把鱼骨从中间切开 。
2、然后用刀将鱼斜着切片,加入盐、葱、姜和少许料酒,腌制20分钟 。
【麻辣鱼火锅的做法步骤 麻辣黑鱼火锅怎么做】3、为了提高汤底的鲜度,把剩下的鱼头和鱼骨放油锅里炸一会儿,再加入热水把鱼汤熬出来 。
4、开始加工蔬菜,土豆去皮切片,生菜和罗勒洗净沥干 , 口蘑洗净切片 。
5、准备一锅开水 , 融化下两个汤宝 。
6、当汤底沸腾时,你可以先吃鱼 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。