主料：
玉子豆腐1条、胡萝卜半个
甜豌豆适量、香肠3根
辅料：
榨菜适量、葱油适量、辣鲜露适量
做法步骤：
1. 香肠最好用脆皮肠，口感好~
2. 香肠切成小丁
3. 胡萝卜洗净切成小丁，这一步略麻烦
4. 玉子豆腐从中间切开，横着劈开之后切成小段
5. 电饭锅(好吧又是电饭锅，我寝室里只有电饭锅)烧热，加入食用油，我加的是自己做的葱油
6. 加入乌江榨菜碎米，炒香
7. 炒到榨菜稍微变色
8. 加入香肠丁
9. 加入甜豌豆和胡萝卜丁
10. 加入玉子豆腐
11. 加入辣鲜露和一点点水
12. 最后加入生粉勾芡即可~
【【每天一道菜】烧日本豆腐】
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