1、 黑鱼营养价值：味道鲜美，含有丰富营养，适用于身体虚弱，低蛋白血症，脾胃气虚 ， 营养不良，贫血之人食用，广西一带民间常视黑鱼为珍贵补品，用以催乳 ， 补血 。
【黑鱼跟土豆能一起煮着吃吗】2、 土豆中含有丰富的膳食纤维 ， 并含有丰富的钾盐 ， 属于碱性食物，胃肠对土豆的吸收较慢 ， 食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭要长 ， 更具有饱腹感，同时还能帮助带走一些油脂和垃圾 ， 具有一定的通便排毒作用 。
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