1、巴沙鱼片大片，可以适当厚点，因为巴沙鱼无法片出薄片 。连片切 ， 也就是俗称蝴蝶片，第一刀不切到底 ， 第二刀切断 。切好的巴沙鱼放入水中，在水中加入生粉、白胡椒粉、料酒、盐 。
2、用筷子混合均匀 。
3、水中放盐，沸腾后放豆芽 。
4、捞出放在碗底 。
5、热油，放入豆瓣酱、葱姜蒜、花椒，炒香 。
6、加入水、适量盐、鸡精、白糖 。
7、水沸腾以后放入鱼片，一次放2-3片 。
8、在放入锅中水再次沸腾，鱼肉全部变白即可捞出，鱼在水中时间不超过20秒，不过也要根据你家的水、火来定时间 。
9、捞出的鱼放在豆芽上 。
10、锅中煮鱼的汤，过滤在鱼上面 。
【巴沙鱼块如何做水煮鱼】11、把干辣椒和蒜蓉、葱花放在鱼上，热锅烧油，油冒烟以后淋在辣椒上，即成 。

• wps如何取消清除段落布局
• 如何防范求职陷阱
• 如何快速泡发木耳
• 苏宁如何修改绑定手机
• 桦如何组词 桦怎么组词
• 如何辨别红叶南天竹
• 杯架如何购买
• 红糖发糕如何做
• 如何评价马天这两本书
• 曲线的切线是什么该如何确定