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【斑斓千层糕的做法大全】1.材料:木薯粉300克 ， 粘米粉40克，彩叶30克，白糖180克，最多一罐椰奶(400毫升) 。
2.先把彩叶洗干净，把洗好的彩叶分成两份 ， 一份是20片，一份是10片 。
3.将第一片(20片)彩色叶子切成小块，榨汁 。(如果这一步要多次榨汁，可以把第一次榨的汁重复使用，这样颜色会更绿 。)
4.将剩下的10片切成小块 ， 放入150ml清水中 ， 小火煮沸(为了得到彩叶的味道) 。
5.将粘米粉、木薯粉、糖、椰奶混合，混合后过滤 。过滤后分为两部分，比例为4:6 。
6.量出400ml挤出来的五颜六色的汁液，再倒入更多的浆液混合搅拌均匀 。
7.将煮沸的华丽水倒入另一个浆液中 ， 搅拌均匀 。
8.做好两份面糊后，就可以开始蒸了 。锅里的水烧开后 ， 取一个合适的容器，倒入适量的青膏，放平，盖上锅盖蒸 。两三分钟后，看是否熟了 。熟了就放白糊，这样会分层，最后一层蒸久一点 。
9.蒸好后放在桌子上，冷却后切块 。
以上解释了五彩千层饼的做法 。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助 。