龙虾过夜能不能吃

不建议吃。龙虾是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称，属于海产品中的一种，其中含有大量的蛋白质、维生素、脂肪以及钙、铁、磷等营养成分物质，一般是不建议过夜食用的，容易滋生细菌以及微生物而导致变质，食用之后不利于人体的健康。但要是将龙虾保存的比较好，没有发生变质以及和其他食物串味，那么就是可以适量食用的，不需要太过于担心。
【龙虾过夜能不能吃】吃隔夜的小龙虾会怎样：１、口感不好：小龙虾属于海鲜，海鲜海鲜吃的就是一个鲜，如果隔夜了就没有所谓的鲜了，口感就不好了，就失去了吃海鲜的目的了。所有的海鲜都不推荐过夜。
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　?。场⒅掳┓缦眨赫飧霾唤鍪切×夯蚱渌Ｏ? ，所有的食物长时间的放置都会产生硝酸和亚硝酸，食用后会在机体内会转化为硝酸盐和亚硝酸盐，这类物质是工人的致癌物质，容易导致癌症。所以，长期吃多隔夜的小龙虾可能会致癌。