烤面筋红油的配料是什么


烤面筋红油的配料是什么

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1.花椒4斤,草果15克 , 肉豆蔻,八角,干姜,桂皮,茴香,花椒,胡椒,全部粉碎,混合均匀 。
2.盐300克 , 味精50克,鸡粉50克 , 东谷一品鲜酱油30克 。将盐、鸡精、味精、酱油用300克温水融化后倒入辣椒配料中拌匀 。
3.将12公斤大豆油烧开,倒入辣椒配料中 。边倒油边搅拌 , 保证辣椒食材八成熟 , 再加入白芝麻 。
【烤面筋红油的配料是什么】以上解释了烤面筋红油的成分是什么 。本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。