炒蒜黄的家常做法


炒蒜黄的家常做法

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1.将大蒜洗净变黄,将蒜梗和蒜叶分别切成长段,蒜瓣去皮切碎 。
2.将食用油倒入锅中,将油烧至七成热 。先放入蒜梗,先炒熟 。因为蒜梗比蒜叶稍微难煮一点,所以最好先炒一下 。
3.将蒜梗翻炒2分钟左右,然后加入蒜叶翻炒 。
4、翻炒几下 , 加入少量盐调味 。
5.翻炒至蒜叶变软,加入少许鸡粉调味 。
6.把盘子放在桌子上 。
标签:蒜黄细节怎么做
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