怎么做麦香饼 麦香饼做法和配方


怎么做麦香饼 麦香饼做法和配方

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1、白菜半颗、猪肉一块、韭菜一把、香菇6个、面粉适量、酵母粉适量、葱1根、姜1根、蒜1根、盐适量 。将洋葱、生姜和大蒜切成丁 。反正越破越好 。很容易把它们包在里面 。
2、把肉、白菜、韭菜、蘑菇清洗干净,然后切碎 。块越小越好 , 这样包在面团里就不容易掉出来 。
3、把剁碎的肉、蔬菜和葱姜蒜放在一起,用手抓几下,混合后搅拌均匀 。
4、将蔬菜、葱、姜、蒜翻炒后,放入热油锅中炒5分钟,再加入盐和五香粉等调料,继续炒1-2分钟 。
5、在面粉中加入适量的水和酵母粉,用手揉面团,直到所有的面粉都揉在一起 。揉几次,让面团变软 。
6、把面团拉成小块,揉成小圆圈,完全压平,把做好的馅放在面团上,然后包成包子的形状 , 压平 , 放到烤盘里烤(设定好温度和时间就可以了) 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。