冬季降火食物早知道降火的食物

春节期间大鱼大肉，免不了有些上火，那么冬天上火，应该吃那些食物降火比较好呢?今天小多就来和大家说一说。
多吃白色食物降火
春节期间大鱼大肉，难免会有些“上火”，这时可多吃一些白色食物。中医认为，解除燥热多用润法，根据五行五色的原理，白色食物最能防燥热。

做菜时，可以选择白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕等。其中，白菜、萝卜功效最好，可谓是最经济实惠的补品了，但肠胃寒凉的人在冬季应该少吃。
【冬季降火食物早知道】 多吃蛋白质提高免疫力
对于老人和孩子来说，寒冷是对健康的最大威胁。因此，这段时间要多补充一些优质蛋白质，大豆中蛋白质含量最高，鱼虾肉、鸡蛋、花生、核桃中蛋白质含量也很丰富。
冬季上火大家可以多吃一些白色的食物，像白萝卜之类的，还可以预防上火，而对于已经上火的人，还能起到降火的作用。干燥的季节，要多喝水，多吃蔬菜与水果。