1、用苏打、小苏打清洗蔬菜,时间:30分钟 。用量:一勺 。
【小苏打洗菜正确方法】2、蔬菜放进装有小苏打水的碗里浸泡,再用清水冲洗 。
3、约10分钟 , 小苏打水表面就有少量泡泡出现,水质变化不大,但有不少杂质出现 。冲洗过后,蔬菜表层的农药残留中和掉 。
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