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饮食1:人参杏仁粥 。配方:苦杏仁15克,大枣10克,人参15克,桑白皮15克,生姜10克,大米100克 。方法:将苦杏仁、大枣、人参、桑白皮、生姜文火煎制30分钟 , 去渣取汁,加入大米煮成粥 。功效:补肺气 , 化痰止咳 。
饮食二:双参蜜耳饮 。配方:紫苏10克,南粳米50-100克,红糖适量 。制法:将紫苏捣成泥 , 与南粳米、红糖放入砂锅中 , 加水至粥稠 。功效:降气化痰,止咳平喘,养胃润肠 。
饮食三:双菇苦瓜丝 。材料:苦瓜150克,香菇100克 , 金针菇100克,姜、酱油、糖、香油各适量 。制法:(1)先将苦瓜、姜片洗净 , 然后顺叶脉切成细丝 。(2)香菇泡发切丝 , 金针菇切去尾端洗净 。(3)姜丝入油炒熟后,加入苦瓜丝、香菇丝、盐 , 翻炒至苦瓜丝变软 。(4)加入金针菇翻炒 , 加入调料翻炒均匀 。功效:苦瓜中所含的纤维素能有效减少脂肪的吸收,而蘑菇和金针菇能降低胆固醇 。
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