洛阳市区有什么特色小吃的

1、洛阳汤文化 , 洛阳四面环山,地处盆地,雨量少,故民间常饮用汤类来抵御气候干燥和寒冷 , 喝汤是洛阳人的一种生活方式,洛阳的大街小巷遍布着无数的汤馆,包括羊肉汤、牛肉汤、丸子汤、驴肉汤、豆腐汤、不翻汤、胡辣汤等 。
2、洛阳八大件 , 指洛阳八大传统美食,极具地方特色,是洛阳最富特色的古典小吃之一 。包括开口笑、金麻枣、蛋黄酥、核桃酥、五香扭酥、甜咸饼、江米条、蜜三刀 。
【洛阳市区有什么特色小吃的】3、洛阳水席,它的每一道菜都离不开汤,依次是鱼翅插花、金猴探海、开鱿争春、碧波伞丸 。