根据国家统计局对全国31个省农业生产经营户的抽样调查和农业生产经营单位的全面统计，2011年全国粮食播种面积、单位面积产量、粮食总产量如下：
【2011年粮食产量】1、全国粮食播种面积110572千公顷 ， 比2010年增加696千公顷，增长百分之0.6 。
2、全国粮食单位面积产量5166公斤/公顷，比2010年增加192公斤/公顷 ， 提高百分之3、9 。
3、全国粮食总产量57121万吨 ， 比2010年增产2473万吨 ， 增长百分之4、5 。
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