入伏吃饺子的原因入伏为什么吃饺子

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1、伏天初吃饺子是传统习俗，因为每到伏天，人的胃口都不好，什么也吃不下。在中国的传统习俗中，饺子是开胃的食物。
2、以前麦收不到一个月的时候，家家都有饭吃，就趁着这个时间好好享受美食，有句话叫“菜不如饺子”，饺子自然成了首选。
3、饺子形似元宝， “福”与“福”谐音。因此，交子中的“福”又被称为“元宝福” 。在炎热的夏天，人们往往胃口不好，吃不下任何东西，而饺子是开胃的传统习俗。
4、因此，人们在第一时间吃饺子，希望安全度过夏天。更何况，立夏吃饺子，再喝热乎乎的原汤，浑身冒汗，可以驱散盛夏的毒火，弥补闷热天气的体力消耗。
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