(2)忌辛辣刺激性强的调味品;
(3)忌饮烈酒、浓茶等刺激性饮料;
(4)避免过于粗糙食物，如油炸食物 。
5、预防贫血：胃癌次全切除尤其全胃切除后，易发生缺铁性贫血，因此可适当食用瘦肉、鱼、虾、动物血、动物肝以及大枣、绿叶菜、芝麻酱等富含蛋白质与铁质的食品 。
6、细嚼慢咽：术后胃研磨功能减弱，对于较粗糙不易消化的食物，应细嚼慢咽 。
放化疗期间饮食
增强营养可使癌细胞生长，活跃生长的癌细胞更易被放化疗损伤，因此放化疗期间应该增加营养摄入，宜补充高蛋白质食品 。若食欲不振、恶心呕吐 。
【如何预防胃癌 防癌必须戒烟限酒加强锻炼】
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