文章插图
材料:鸡肉200克，茭白200克 ， 盐5克，鸡精5克，淀粉5克，味精3克，鸡蛋清1克，料酒15克，葱姜蒜20克，色拉油50克 。
1.茭白去皮切丝 。鸡肉洗净切丝，用盐、味精、鸡蛋清、料酒、淀粉上浆，放入三成热的油锅，用茭白润滑；
2.锅中留少许底油，放入葱、姜、蒜炒香，加入盐、鸡精、料酒 ， 然后倒入鸡丝、茭白丝炒匀 。
【茭白炒鸡块怎么烧啊准备晚饭烧什么好吃】以上讲解了炸鸡块怎么做，晚饭怎么准备 ， 做什么好吃 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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材料:鸡肉200克，茭白200克 ， 盐5克，鸡精5克，淀粉5克，味精3克，鸡蛋清1克，料酒15克，葱姜蒜20克，色拉油50克 。
1.茭白去皮切丝 。鸡肉洗净切丝，用盐、味精、鸡蛋清、料酒、淀粉上浆，放入三成热的油锅，用茭白润滑；
2.锅中留少许底油，放入葱、姜、蒜炒香，加入盐、鸡精、料酒 ， 然后倒入鸡丝、茭白丝炒匀 。
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