梨中含有什么糖分


梨中含有什么糖分

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梨的含糖量在15%以下 , 梨含果糖6.0-9.7%,葡萄糖1.0-3.7%,蔗糖0.4-2.6% 。梨 , 又名快果、玉乳,又被称为“百果之宗”、“天然矿泉水” 。
中医认为梨味甘 , 微酸,性凉,属肺胃经 , 具有润肺化痰、清热生津的作用 。主要用于发热、津伤、心烦口渴、肺燥咳嗽、咽干舌燥或大便干燥等症 。
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