【老鹅汤秘制底料配方】原料:老鹅汤、胡萝卜、党参、枸杞子、百合、钙果叶、五味子、大蓟、黄荆叶、蒲公英、地丁、山楂叶、香辛料、食盐适量 。
特点:工艺独特,步骤简单,所制备的老鹅汤复合保健火锅底料克服了现有火锅底料易导致上火、肠胃不适的缺点,采用老鹅汤作为底料,提味,鲜香自然且回味悠久,同时加入的多种中草药成分,如枸杞子、五味子、大蓟等,均具有清热解毒,保护肝脏的作用,且具有保健价值 。
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