文章插图
家里做排骨的步骤如下 。
1.先将排骨用清水浸泡半小时，放入有冷水的锅中，将水烧开，撇去表面浮沫，将排骨放入压力锅 。
2.锅里热油，放入葱、姜、蒜翻炒出香味 。加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀，倒入300ml温水 。
【家常炖排骨的做法】3.将煮好的汤倒入高压锅，盖上锅盖大火焖20分钟左右，开盖加盐，搅拌均匀，继续盖上锅盖焖五分钟，完成制作 。
以上解释了家常炖排骨的做法 。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助 。

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