文章插图
1、把青虾用清水漂净 。
2、放冷开水浸泡 ， 吃之前捞出，沥干水份 。
3、准备姜，蒜，八角，桂皮，花椒，葱，辣椒 。
4、加入盐 ， 糖，黄酒，醋，老抽，鸡精，胡椒粉，搅拌均匀 。
5、把青虾摆入大盘 。
【纯青虾的制作方法】6、倒入炝料 。
7、放上葱花 。
8、在葱花上浇上热油 。
9、即可开吃！

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