老人选用补品应注意什么
(1)根据需要选用补品 。应该掌握缺什么补什么,不缺不补的原则 。如果机体不缺少某种营养物质,硬是补给,不但无益,反而会加重机体负担,甚至会补出新的疾病 。身体消瘦无力时,可以用点海参、燕窝、蛋、奶、鱼等;贫血病人可以加用中药当归、阿胶、龟膏等 。如果身体偏胖而且没有虚弱,长期大量服用人参,则可出现浮肿:没有阳痿而长期服鹿茸,可以导致鼻流血、脱发及血压升高等 。
(2)不要依赖补品 。老年人依赖补品是不能健康长寿的 。有的老年人以为补品就是高级营养物,可以少吃饭.其实任何高级补品都不能替代口常的饮食,补品只能在正常营养饮食的基础上起辅助作用 。
(3)遵照医嘱进行药补 。要注意补品的用法,为了便于机体吸收.一般多在饭前空腹服用 。服用时.注意不要吃绿豆、萝h,不要喝茶水等 。煎煮补品不要用金属锅,应用陶瓷罐或砂锅 。人参、鹿茸等贵重体药物.刁瞑与其他药物混煎,而应单煎.以小火煎煮,时间可长些 。
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