炼乳小馒头怎么做

1、面粉和酵母粉混合后,加适量水,用筷子搅拌成絮状,然后用手揉成团 。
2、发酵两个小时左右,看到面团体积变大后,拿到案板上耐心的揉 。
【炼乳小馒头怎么做】3、这时可加入适量炼乳 , 糖粉和黄油 。一般揉至少十五分钟 , 下成剂子,搓成馒头形状,揉的时间越长,层次越好,口感也越好,然后上锅蒸熟即可 。