农村普通月饼的做法不用烤箱


农村普通月饼的做法不用烤箱

文章插图
1.将月饼粉倒入盆中,在月饼粉上打一个洞,尽量做大 。
2.倒入准备好的月饼糖浆、花生油和水 。
3.先将糖浆、液体酥油、舀水混合在一起,再慢慢与月饼粉混合成面团,搅拌均匀 。不要揉面团 , 以免面筋 。
4.用保鲜膜将面团盖上2小时,利用这段时间做馅 。
5.将咸蛋黄用少量花生油或液体酥油浸泡片刻后捞出备用 。
6、包好蛋黄 , 在莲蓉中间打一个小洞,把蛋黄包放在中间,围起来 。
【农村普通月饼的做法不用烤箱】以上解释了农村普通月饼不用烤箱的做法 。本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。