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【味精是哪国人发明的 味精是哪国人发明】小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于味精是哪国人发明的这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、味精的发明者是日本人清见池田 。
2、池田苗剧，日本化学家，出生于京都，在欧洲学习，是东京帝国大学的教授 。1908年，他发现海带的味道源于谷氨酸钠 ， 谷氨酸钠能产生一种细腻的感觉 。后来获得味精专利，建立“风味素”，1913年出任日本化学会会长 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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