【韭芽黄鱼的家常做法视频】

文章插图
1.材料:黄鱼10条，韭菜100克；材料:盐10g、糖5g、绍兴酒10g、米醋少许、淀粉100g、油100ml 。
2.做法:黄花鱼去头，洗净，用绍兴酒和盐腌制10分钟 。韭菜切成5厘米左右的小块待用 。锅中放油，加热至五成时，将咸黄鱼表面均匀蘸上面粉，放入锅中炸至金黄色，捞出备用 。锅里留底油，放入炸好的黄鱼，煮料酒和米醋，加入糖和盐搅拌均匀 。锅中加入约100克温水，大火烧开后转小火炖 。等锅里的水渐渐干了，放入韭菜，翻炒均匀 。
以上讲解了韭菜芽黄鱼的家常做法视频 。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助 。

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