把水果烂掉的部分削去,剩余的部分也已通过果汁传入了细菌的代谢物,甚至还有微生物开始繁殖,其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌 。
【烂掉一点点的水果还能吃吗】产生烂果子的原因:
1、由于磕磕碰碰引起的机械性损伤;
2、由于低温引起的冻伤;
3、由于微生物侵染引起的霉变腐烂 。
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